ブタ汁
定番のブタ汁も野菜たっぷりのヘルシースープなのです。具沢山で頂きましょう。
ブタ汁
油を使わずとも豚から味が出ます。ただ,切って煮るだけ！
【材料(2人分)】
大根：5cm(いちょう切り)
人参：1/2本(いちょう切り)
ゴボウ：1/4本(ささがき)
コンニャク：1/4(短冊切り)
焼豆腐：1/4(短冊切り)
豚肉：100g
里芋：中2.3個

（調味料）
だしの素
味噌：適量

【作　り　方】

STEP1
肉・野菜を切る。

STEP2
鍋にねぎ・豆腐以外の材料とだしの素を入れ、1時間程煮込む。

STEP3
味を見ながら味噌を入れ、ねぎ、豆腐を入れて5分ほど煮込んで出来上がり。

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