ネギ焼
焼き鳥やさんのネギ串をイメージして、ネギ焼を作りました。ただカラ炒りしただけですが、おつまみにぴったり。
焼きすぎるとヘロヘロになります。歯触りを残して。
【材料(2人分)】
長ネギ:大1本
(白い部分のみ)
塩:少々
七味唐辛子
【作 り 方】
STEP1
ネギは5cm程に切る。
STEP2
フライパンでカラ炒りする。
STEP3
フライパンからあげる直前に塩をふる。お好みで七味をかけて。
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